Hendi - Japoński kamień do ostrzenia, HENDI, 180x50x(H)40mm Wariant podstawowy
224,25 zł
Hendi - Nóż japoński Sashimi, HENDI, jasne drewno, (L)335mm 210 mm
96,75 zł
Hendi – Nóż japoński Deba, HENDI, (L)275mm Wariant podstawowy
96,75 zł
Kod Towaru: 49871
Nóż japoński Deba firmy HENDI to tradycyjny nóż używany przez szefów do przygotowania całej ryby – od oczyszczania, po porcjowanie. Jego grubość sprawia, że jest idealny do filetowania ryb, przecinania rybich kręgosłupów, usuwania chrząstek płetw, czy cięcia na plastry delikatnych owoców morza. Nóż Deba może być również stosowany do przygotowywania drobiu lub innego rodzaju mięsa z niewielkimi kośćmi i ścięgnami.
Ostrzony jednostronnie.
Klinga zwężająca się ku dołowi.
Idealna do filetowania i krojenia drobiu, ryb, owoców morza, a także usuwania kości z delikatnego mięsa.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.